1、普通的湯勺，一勺大概10克，是平平的一勺。2、如果家裏沒有電子稱，又需要較準確的話，找等質量的物體（8枚1元硬幣），置容器中放在水裏，看沉入多少，做個記號，再換成麪粉稱出既可（曹衝稱象的原理）。3、克，爲質量單位，符號g，相等於千分之一千克。一克的重量大約相當於一立方厘米水在室溫的質量，大約有一個萬字夾的質量。
