鈦是20世紀50年代發展起來的一種重要的結構金屬。鈦合金強度高、耐蝕性好、耐熱性高。鑑別是否是鈦合金刀的方法：1、比重。鈦合金的比重在4、55左右,是通常不鏽鋼的百分之五十七,從手感上比較容易辨別.。2、顏色。鈦合金的金屬本色是灰白色,色澤質感不同於不鏽鋼、鋁合金。由於鈦合金比較難於拋光、着色，所以通常鈦合金產品的表面是機械拋光或磨砂。
