水的濃度高還是蔗糖的濃度高

水是作爲一種溶劑，沒有濃度的說法，只有在其中加了溶質才能說溶質的濃度，水相對濃度高的區域，其溶質的濃度相對低，所以也可以說水從低濃度溶液到高濃度溶液運輸。

水中沒有溶質，濃度可以看成0，蔗糖溶液濃度當然要大一些。