筋力源是精心配製而成的一種專門用於米麪製品、澱粉製品的復配食品添加劑。主要成分是：碳酸鈣、黃原膠、檸檬酸鈉、抗壞血酸鈉、碳酸鈉、氯化鈉、澱粉等。筋力源完全按照《食品安全國家標準食品添加劑使用標準GB2760-2011》及補充規定的品種、應用分類、使用範圍、最大使用量、殘留量等科學組方，並且按照《食品安全國家標準復配食品添加劑通則GB26687-2011》精心配製而成的一種專門用於米麪製品、澱粉製品的復配食品添加劑。筋力源已經通過山東省質量技術監督局QS食品安全認證，保障食品安全。
