幹蟲草花有保質期，在食物的包裝上，可以看到一個最佳的服用期限，如果超過了食物的保質期，通常都不建議大家食用。食用超過保質期的食品，可能會引起一些不良反應，輕則上吐下瀉，重則引起中毒反應。蟲草花作爲一種可以食用的食材，所以也是有保質期的。蟲草花是北冬蟲夏草的簡稱，也叫蛹蟲草或蛹草，是菌結合的藥用真菌。很多人都誤以爲北蟲草就是冬蟲夏草，其實不然，兩者有本質的區別，冬蟲夏草是極爲珍稀的野生中藥材（冬蟲夏草尚不能人工培育）。
