溧陽有什麼美食

溧陽有什麼美食

1、茅尖花紅:據傳乾隆皇帝下江南,問到溧陽的風土特產時,大學士史貽直曾回答說:“茅尖花紅棠下瓜。”可見茅尖花紅是溧陽傳統的土特產之一。

2、天目湖白茶:江蘇省溧陽市產茶歷史悠久,素有“茶鄉”之美譽。1999年,該市引種了白茶,並創立了自己的品牌即天目湖白茶。

3、溧陽青蝦:溧陽青蝦是江蘇常州溧陽的特產。溧陽市社渚鎮池塘養殖青蝦起源於90年代初,經過20多年來的養殖總結與發展,溧陽青蝦養殖技術己日趨成熟

4、天目湖砂鍋魚頭:天目湖湖鮮系列天目湖內天然餌料特別豐富,盛產鱅魚等多種淡水魚。而中華名菜“砂鍋魚頭”更是聲名遠播。