金頭龜食性很廣，任何食物均可餵養，食量是其自身體重的百分之二至五。金頭龜屬陸生龜，很少下水，可以長期脫離水源生活，人工飼養可隨便養一處，如不建水池，只需放一水盆即可。人工飼養在0至43攝氏度內均可，16至18攝氏度以上吃飼料，13攝氏度以下轉入冬眠，可讓龜鑽入泥沙或草堆中越冬，也可以放室內容器中越冬，均十分安全。
金頭龜生長較快，飼餵期間每月平均長30至40克，最快可達80克，體重400至500克時開始繁殖，雌龜年產卵8至20枚，最大卵重36克，自然孵化率達百分之八十左右，經人工控溫孵化，孵化率可達百分之九十六左右。金頭龜一般可長到1至2公斤，生命力極強，壽命最長可超過200年。
