健康管理師考基礎知識和專業技能兩個科目，教材採用國家衛健委職業技能鑑定指導中心指定的新版《健康管理師基礎知識》、《健康管理師國家職業資格三級》教材，人民衛生出版社出版。一般上午考基礎理論知識，下午考操作技能等。
健康管理師是從事個體和羣體從營養和心理兩方面健康的檢測、分析、評估以及健康諮詢、指導和危險因素干預等工作的專業人員。爲了適應全面建設小康社會的需要，提高全民族的健康意識和身體素質，培養和造就健康管理人才，人力資源和社會保障部及衛健委等教育培訓中心推出健康管理師崗位能力培訓課程。健康管理師是國家新增職業。
