山水啤酒是青島啤酒生產的，青島啤酒旗下的第一子品牌。山水啤酒採用青島啤酒百年釀造工藝釀製，繼承了青島啤酒典型風格，麥香突出、口感協調、清新雅緻。2007年被列爲青島啤酒“1+2”品牌戰略中的拳頭產品。所謂1+2:即青島+山水+嶗山戰略，2010年產銷量突破100萬千升，目前已在全國20多個省市成爲消費者喜好的主流產品。
