刺蝟舍宜建在院內一側、牆根等僻靜處。先用磚砌圈,圈牆高1米左右。然後根據飼養刺蝟的數量在圈裏壘一間5～10平方米的小房舍,房舍頂部和四周密封,不漏雨水。舍內鋪些軟乾草、樹葉等,供刺蝟做窩食物以昆蟲爲主,也吃幼鳥、鳥卵、蛙、蜥蜴及瓜菜。
刺蝟有喜靜、怕光、晝伏、夜出的習性，家庭飼養最好選擇比較安靜，人爲干擾較少的地方。有庭院的家庭最好飼養在院子裏，沒條件的可飼養在陽臺。用80釐米見方的木箱給刺蝟建巢窩，窩內鋪上乾草、松樹葉或秸稈。窩外最好用石頭和泥土壘一座小土堆或假山，種上花草，供刺蝟活動使用。
刺蝟是雜食性動物，在野外主要靠捕食各種無脊椎動物和小型脊椎動物以及草根、果、瓜等植物爲生。家庭飼養可以自配飼料，以肉類下腳、糧食及副產品、青菜等按比例配合飼養。另外，毛毛蟲、甲蟲、蝸牛、蚯蚓等小動物和水果也可餵養。
刺蝟年產仔1-2胎，每胎3一6仔。刺蝟適應能力強，疾病較少，沒有傳染性疾病，只要飼養管理和衛生措施得當，刺蝟是很少得病的，主要疾病是腸炎、皮癬、寄生蟲等，一般用人類相應的藥物就可治療。
