兩者無法直接換算，ml是體積（容積）單位，g是質量單位。體積和質量之間有一個換算關係：m=ρV，式中ρ是密度，如果密度已知的話，可以通過體積計算出質量。1毫升水約1克，一毫升酒精約0.9克，毫升油約0.8克。其中克爲質量單位，符號g。一克的重量大約相當於一立方厘米水在室溫中的重量。
