【遵義紅茶口感和特點】
外形:緊細捲曲。
色澤:紅豔、金毫顯露。
湯色:紅亮豔麗。
口感:鮮醇帶有一定的濃度、強度、鮮爽度。
香氣:悠長,果香濃烈。
葉底:明亮勻嫩。
遵義紅產於貴州省東北部的湄潭市,特點是色澤紅豔、金毫顯露、外形緊細捲曲。
遵義紅的前身是19世紀40年代在湄潭市試製成功的“黔紅”,將“湄紅”加工工藝與福建政和工夫紅茶、坦洋工夫紅茶、祁門紅茶的加工工藝相結合,以黔湄系列國家級無性系良種爲原料,不斷改進工藝而製成的名優工夫紅茶,最後以“紅色遵義”獨特的地域特性來命名,於2008年試製成功,受到了茶屆泰斗和消費者的青睞。