從魚鱗判斷魚的年齡：把魚的鱗片放在放大鏡下觀察，這樣可以看到魚鱗片上有一圈一圈的類似樹木年輪的同心圓，這個是判斷魚類年齡的依據。魚鱗：指魚外表保護自身，防止水流失的外殼，一般呈扇狀。魚鱗含有豐富的蛋白質、脂肪和多種維生素，還有鐵、鋅、鈣和多種人體必需的微量元素以及膠質。魚鱗中還含有多種不飽和脂肪酸，可減少膽固醇在血管壁上的積聚，具有預防動脈硬化、高血壓及心臟病等功效。在某些地區，魚鱗還可以被用作裝飾。
