虎艾是小型毛皮動物，鼬科鼬屬，又稱艾鼬。人工飼養的主要指歐洲艾虎，分佈於歐洲大部、亞洲西伯利亞南部和中國東北、華北及四川北部。
虎艾的上脣、鼻周和下脣爲白色，眼周和兩眼之間呈棕黑色，被毛暗褐至淺黃褐色，絨毛米黃色。體重可達2千克，體長35至45釐米，尾長12至16釐米。野生艾虎棲息於荒山草原的自然洞穴中，晝伏夜出，行動敏捷，視覺和聽覺敏銳。以小型哺乳動物（兔、黃鼠）、魚、鳥及昆蟲爲食。10至11月齡性成熟，一年繁殖兩窩。每胎平均5到8只，16到20周齡時達成年艾虎的體型和體重。以動物性飼料爲主，繁殖期適當補充礦物質和維生素等。艾虎怕熱，夏季要注意防暑，一般冬季取皮。
