榨果汁和榨豆漿的步驟差不多，榨豆漿所需要的材料有黃豆三百克，水三千毫升，榨豆漿的具體操作步驟如下：
將挑選好的黃豆用水沖洗乾淨，洗去沙土灰塵，洗淨的黃豆在水裏浸泡八小時；泡好後將水倒掉，再次把黃豆沖洗乾淨；撈出已經洗乾淨的黃豆，放入果汁機中，果汁機中加入1500毫升的水，按下開關，攪打成漿；取一紗布袋，裝入豆漿，藉由紗布袋濾除豆渣，擠出無雜質的豆漿；取一較深的鍋子，倒入1500毫升的水並煮開，再倒入豆漿，用大火將豆漿煮至沸騰，再轉小火續煮約10分鐘，直到豆香味溢出後熄火；用濾網將煮好的豆漿過濾，去除殘渣，即爲原味豆漿。
