1、諸城辣絲子：曾獲國家地理標誌證明商標。諸城辣絲子色香味俱佳，酸、甜、辣、香，清淡爽口，提神通氣，增進食慾。在當地，辣絲子是餐桌上必不可少的下飯菜，深受諸城人民的歡迎。
2、諸城烤雞背：諸城的烤雞背，據說已有數百年的歷史。烤雞背之妙，妙在其底味，也妙在其烤香。底味來自於濃香的老湯，有些來自店方祕製的醃料。有老湯鍋的是煮而進其味，用醃料泡的是蒸而入其味。烤製成功的食材，油酥嫩香，在當地深受歡迎。
3、諸城燒烤：這是流行在以諸城市爲中心的地方名吃。是以豬頭肉、豬蹄、豬內臟和雞等爲原料，經醃製、煮熟、熏製着色而成的一種風味獨特、口味純正、營養豐富的禽畜肉食品。軟包裝的諸城燒烤近幾年來風靡一時，深受好評。最有名的是在劉墉板栗園一年一度的諸城燒烤節。
