做豬肉餡包子去豬腥味的方法主要有:1烹製前.把肉用水浸泡半小時；2、肉餡剁好後，加料酒、醬、麻油、胡椒粉，鹽拌勻；3、用保鮮袋封好放入冰箱保鮮半個小時，讓其充分入味；4、半小時後拿出，根據自己喜好加入其它蔬菜拌勻即可。
