貴陽特色小吃有：1、絲娃娃：是貴陽一種常見的漢族傳統小吃之一，只要在貴州各地每一處街上，都能看得見，此菜素菜脆嫩，酸辣爽口，開胃健脾。2、腸旺面：是貴州極負盛名的一種風味小吃，在貴州衆多的小吃中，腸旺面有山西刀削麪的刀法，蘭州拉麪的勁道，四川擔擔麪的滋潤，武漢熱乾麪的醇香，以色、香、味三絕而著稱；3、洋芋粑粑；是貴陽街頭的一種常見的漢族傳統小吃，因其吃起來外焦裏嫩，香脆可口而揚名。
