許冠英演的警察吃螃蟹是電影《摩登保鏢》中的情景。許冠英飾演的警察，和許冠文兩人，爲了炫富吃大螃蟹，許冠英一個人還演了段雙簧，這一段劇情非常搞笑。
摩登保鏢電影是許式喜劇經典之作，三兄弟從製作到表演都配合的非常贊。摩登保鏢節奏非常快，許冠文扮演尖酸刻薄自私自利的人物，其實和身短視衰的許冠英一樣，不過是爲生存而打拼的市井小人物，隨時會有芹菜炒魷魚的命運，結尾的五萬養老金解救兄弟仍具有道德自省意味。許氏喜劇從小人物入手，嬉笑怒罵間道盡世態炎涼，人生百態，從中總能感覺到戲中的人物似乎就是我們生活中看到的，聽到的，變得格外親切，而往往此刻，他們總能不經意間給我們帶來歡笑。
電影的觀賞性極強，人物性格特別突出。說這是一部電影，倒不如說是警局的日常。中間有各種抓賊、防賊、抓賊、防賊的戲，來突出每個人的人物性格。在喜劇的同時，後半段有描寫到那個時候有關於香港偷渡的事情。偶爾看看底層人民的鬧劇，也別有一番風味。
