東北果扎兒是嬰兒吃奶、裹奶的意思。果扎兒是東北方言，有的地方管奶頭叫扎，給嬰兒或小孩餵奶吃就叫裹紮。東北方言，屬於漢語方言，主要包括東北官話、北京官話、膠遼官話。其使用範圍爲東北地區，即遼寧、吉林、黑龍江三省和內蒙古的東盟五市、承德、秦皇島。華北東北交界處也有晉語區人羣，它們都是東北文化的重要組成部分，東北方言的歷史成因是由紅山文化傳承下來，由東北各民族語言文化相互融合發展而產生的。
