黃花菜曬乾了還有毒嗎

很多人知道新鮮的黃花菜的含有秋水仙鹼，容易中毒，幹黃花菜本身就是經過乾製加工後的成品，在生產過程中已經去除了它的毒素，但是如果我們要食用的話，爲了身體健康着想，建議還是需要提前浸泡一下，並且使用溫度較高的水進行多次浸泡。