桌次的意思是宴會時按排客人座位的次序，以距離主人座位的遠近而定。在這自古爲禮儀之邦，講究民以食爲天的國度裏，飲食禮儀自然成爲飲食文化的一個重要部分。通常，距離主桌越近，桌次越高，距離主桌越遠，桌次越低。
