姑保侄蛋糕的意思就是蛋糕上有寫着姑保侄的蛋糕，蛋糕英文名是Cake，是一種古老的西方甜點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉爲主要原料。蛋糕以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉爲輔料，經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。
