一、抽樣
從批量中抽取1—5箱，開箱進行檢查。
1、特曲、頭曲開箱後一箱酒中每瓶酒瓶底部不能同時出現英文字母A、B、C、E、G，但有可能出現兩個字母。
2、整件酒中產品檢驗合格證的編號應和每瓶酒的標籤背面的生產日期後6位數相吻合。
二、外包裝
1、標籤和禮品盒
瀘州老窖四個專用字清晰完整，覆膜粘結牢固，表面乾淨，平整，不模糊，光潔度好，無皺摺，無起泡和粉箔痕，禮品盒包裝的粘合處有廠家代碼。
2、瓶蓋
瓶蓋應內外表面有專用塗膜，內表面塗膜應區別於產品的鋁材質顏色。
三、感觀嘗評
瀘州老窖酒體無色透明，無懸浮物，無沉澱，具有典型的濃香型酒水風格。假酒多爲劣質酒，渾濁而有沉澱，味道與真酒之別，判若雲泥。
