1、保持乾燥：葡萄酒儲藏的理想的溼度是70%，如果太乾燥的話軟木塞就會缺乏溼氣，就會導致空氣倒流入內而損傷葡萄酒的品質。因此紅木酒櫃的溼度保持在50%—80%是最安全的，我們可以在儲藏葡萄酒的地方放上一碗水，這樣就可以保持環境的溼度達標了。同時要注意溼度也要保持平衡，如果太溼的話也會容易引起軟木塞發黴。
2、溫度適宜：要知道高溫是葡萄酒的天敵，如果氣溫高於70°F就會加速葡萄酒的老化，而葡萄酒的儲藏的溫度是45°F—65°F，當然55°F是最完美的溫度。如果你儲藏葡萄酒的溫度僅僅高出幾度也並沒什麼大礙，只要你在發售後的3-5年內及時把它飲用掉也就可以了。
3、放置位置：我們一般都會見到過，在儲藏葡萄酒的時候都要將葡萄酒傾斜的放置，這樣可以保持軟木塞的溼度以防止氣體流入。但是，如果你打算在近期品嚐這款葡萄酒，就沒有必要去傾斜儲藏了，可以直接將它放在貨架上，這樣並不會對你的葡萄酒造成損傷。
以上就是紅木酒櫃如何保養的介紹了，希望對你有幫助。
