工業總產值是指：以貨幣形式表現的工業企業在一定時期內生產的已出售或可供出售工業產品總量。反映一定時間內工業生產的總規模和總水平。工業總產值是工業統計中最基礎、最重要的一項指標。
根據計算工業總產值的價格不同，工業總產值又分爲現價工業總產值和不變價工業總產值，不變價工業總產值是指在計算不同時期工業總產值時，對同一產品採用同一時期或同一時點的工業產品出廠價格作爲不變價，又稱W定價格。採用不變價計算工業總產值，主要是用以消除價格變動的影響。目前，採用的是1990年不變價。現價工業總產值指在計算工業總產值時，採用企業報告期內的產品實際銷售價格(不含增值稅價格)。
