1、白果酒可通過調節血粘度，改善血液循環，增加腦部血流量，改善腦部供養，促進腦部血液循環和直接保護神經組織，提高組織對缺氧的耐受性及對局部缺血的腦組織具有保護作用。2、銀杏酒酒味醇厚，酒色微黃，晶瑩剔透，聞酒味而不衝，入嗓而不辣，內含豐富的銀杏黃酮、鍶、鋰及人體所需要的多種氨基酸，既保持了白酒的品質，又具有銀杏果獨特的果香風味。3、注意：白果有小毒不要用太多，可以加點枸杞以及甘草中和一下藥性。
