普洱茶是雲南西南部出產的一種黑茶，多壓制成塊。因產地的部分地區在清代屬於普洱府而得名。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。
