兩個都容易上火,不建議同食。花旗參的功效有清熱、解毒、補心益氣的功效,而烏雞則有補血、補腎的功效。花旗參和烏雞兩者合而爲湯,補而不燥,能強身健體,提高免疫力。榴蓮性熱,因此,不可多食,一般健康人都可食用榴蓮,但每天食入量不宜超過100克。爲了避免食用時上火,不建議兩者同食。