芝麻醬味道香滑、口味醇香。製作原料：芝麻、葡萄籽油。製作方法：將芝麻用水淘洗乾淨；用葡萄籽油熱鍋，再將芝麻放入鍋中翻炒，炒至芝麻表面呈金黃色；將炒好的芝麻晾涼，再倒入石磨上的漏斗中，推動石磨研磨芝麻；研磨後石磨流出的液體即爲芝麻醬。
