胃泌素的正常值爲基礎值小於8Pmol/L，興奮值小於16pmol/L，任何時間超過16pmol/L均爲增高。胃泌素又稱促胃液素，正常時是由胃幽門和十二指腸粘膜G細胞產生，可以促進胃酸、胃液、胃蛋白的分泌。檢測胃泌素主要是用於肝腎功能判斷的間接指標，對於其他疾病也有一定的診斷參考價值，例如糖尿病、類風溼關節炎、甲狀腺亢進以及惡性貧血等。胃泌素增多常見於胃癌、胃竇細胞增生、十二指腸潰瘍等疾病；胃泌素降低常見於甲狀腺功能減退、淺表性胃炎、胃部分切除術後等疾病。
