一般情況下，枸杞放久了變黑能不能吃要看具體情況，如果沒有變質壞掉，還是可以繼續食用的，如果已經發黴變質，就不能吃了。枸杞如果是表面均勻發黑，掰開枸杞子，裏面顏色不黑，枸杞就不是壞的，就可以吃的。如果枸杞出現了黑點，黑斑，掰開裏面的部分也是黑的，就不應該使用了。
