1、生長環境要求。生於山坡林緣、山谷林下、灌叢、河岸陰溼地方及乾燥通風處，忌水溼。2、土壤。對土壤質要求不嚴，稍耐陰，耐寒，耐乾旱瘠薄，在山坡岩石上和荒地上均能旺盛生長。3、施肥。每畝施入腐熟豬牛糞1000千克或腐熟菜餅50千克，將肥料施入溝內，並將肥料與土充分混合。4、每畝定植多少。每畝定植總穴數爲9500～10000穴、總株數爲2.2～2.5萬株。5、養心菜採收加工方法。養心菜收方法有兩種，一種方法是統一採收，另一種方法是分期分批採收。
