秦皇島有哪些小吃

秦皇島有哪些小吃

石門核桃,產自秦皇島。紋細皮薄,滋味香甜,個大仁實,因乳白色隔壁不發達,極易剝取整仁或半仁,出仁率一般很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷等營養成分。盧龍縣是馳名中外的核桃之鄉,核桃栽培歷史在千年以上,早在明末清初即已成爲地方名產,素有“石門核桃舉世珍”之譽;盧龍粉絲,河北省秦皇島盧龍縣特產、中國國家原產地域產品,其傳.統制作技藝列入河北省非物質文化遺產目錄。盧龍粉絲外觀白色稍透淡黃色、透明、無雜質、粗細均勻、口感滑嫩、柔軟、筋道,不渾湯、無稀軟、斷條率低;段家溝李子,出自秦皇島盧龍縣城北門,沿李蛇公路往北走約十二公里,有一個風景秀美的小山村,那就是段家溝村。段家溝村東臨李蛇公路,西靠青龍河畔,以萬畝李子林而聞名全國,是河北省林業廳1986年確定的小雜果基地。段家溝李子的特點是從來不用化肥和農藥噴施,是絕對的無公害水果。