木棉花有清熱去溼的功效,可以用來做藥膳，木棉樹受污染，現摘木棉花最好不要食用，南方春天氣壓經常偏低，呼吸不太舒暢，身體的氧氣供應便不足，因而感到頭暈，疲倦，精神不振，缺氧也會導致血液流通受阻，四肢得不到血液的濡養，就會痠痛麻痹。
此外，潮溼的空氣黏住毛孔，令水分無法經毛孔散發，以致停留在體內，令身體機能受溼阻以致呆滯，由於人體有七成是水分，若水的運行停滯不順，身體便會處於“溼”的狀態，症狀是四肢沉重，脾胃不和等諸多不適，所以要全民動員來祛溼。
做法，木棉花30-50克，白砂糖適量，用清水兩碗半煎至一碗飲用，有利溼，清熱作用，適用於腸炎，尿道炎，溼疹，暑癤等症， 木棉花可入藥，可做菜，用新鮮木棉花煲豬肘肉，清香甘滑，去溼解熱，每年這個時候，都會有很多人去撿木棉花，大數數都是用來曬乾煲涼茶喝，達到去溼的效果。
