蝶形開瓶器： 常用的一種開瓶器，很多國內的葡萄酒禮盒中都有這種開瓶器。使用也很簡單，將螺絲錐旋入木塞，扳動兩側把手就可以把瓶塞打開；槓桿式開瓶器：用一個導向裝置和齒輪齒條裝置讓螺旋絲錐直上直下，鑽入軟木塞後將它垂直拔出來。；酒刀：這種開瓶器叫做“侍者之友”。用它開酒時，先用鋸齒形折刀把封帽切下，將螺絲錐旋入木塞，藉助旁邊的槓桿把木塞拉出。
