連城訣出雪谷是第19集，《連城訣》是一部由金庸原著，王新民執導，吳樾、何美鈿、舒暢、六小齡童、杜志國等人聯合主演的古裝武俠劇，該劇以男主角狄雲的人生經歷爲主線，講述了他坎坷曲折的遭遇，揭示了一幅爾虞我詐的江湖衆生的故事。
在金庸的14部武俠小說中，《連城訣》是被改編成影視作品次數最少之一，《連城訣》原著創作於1963年，是金庸先生根據兒時他家的一位長工受盡陷害入獄的故事發展而來的。金庸在這部早期作品中，揭示和批判了人性中的貪慾和廣佈人羣的拜金思想。
該劇將大量的山川美景、雪域奇險攝入鏡頭，劇中世界上海拔7000米以上的惟一處女峯貢嘎雪山首次呈現在熒屏，亞洲第一大冰雪瀑布，真實的冰崩景觀、攀爬冰壁鏡頭，形成於16萬年前的冰川城門洞等都一一呈現在觀衆眼前。該劇還斥巨資打造瞭如夢如幻的特技場景，如雪刀老祖祭刀、梅念笙向丁典演示連城劍訣等情節。
《連城訣》對故事當中的每一個人物進行了大面積的感情渲染，使得無奈的時代背景，多了一絲絲的人情味在裏面，即使故事的主人公在極其惡劣的條件下，也能夠理性、積極的面對，並且努力的想出較好的解決辦法，這才使得故事的主人公獲得了極大的成功。
