不同水體裏的鯽魚食性不同：河道里的鯽魚喜歡糧食性的餌料，而湖泊裏的喜歡腥餌，靜水池塘裏的則兩者皆食。不同品種的鯽魚食性也不同：白鯽喜歡植物性的餌料，且經常離底咬鉤;銀鯽對糧食性的餌料及蚯蚓，蛆蟲等軟體動物餌有偏好，常在近水底的位置咬鉤;我們經常釣的土鯽則比較喜歡米飯粒，多是貼底覓食。
