1、共青城板鴨：共青城板鴨以傳統工藝爲基礎，對毛鴨選種育肥、醃製、加工、涼曬等技術進行了科學合理的改進，形成了共青板鴨獨特的生產工藝，以其肉嫩、肥而不膩、骨脆、味鮮、香濃、鹹而適中、營養豐富、馳名中外、素爲臘味中的珍品，是饋贈、酒宴、家庭和茶席的佳品。
2、修水赭硯：赭硯因石質以赭色爲主而得名。清代道光皇帝侍讀、修水籍萬承鳳曾將該硯呈道光皇帝，帝欣喜，視爲珍品。後被列爲貢品，所以又稱“貢硯”。 修水赭硯以赭色爲主體，翠綠爲鑲嵌，並不少量的雞血紋理。
3、瑞昌山藥：瑞昌山藥歷史悠久，據明代隆慶年間的《瑞昌縣誌》就有記載。據民間流傳，瑞昌山藥早在唐朝就成爲了朝廷的貢品。相傳，唐明皇爲給楊貴妃美容，健身豐乳，搜覓天下靈丹妙藥、山珍海味。
