具體步驟如下:1、將適量大米淘洗兩次備用,還可以加適量花生、小米等配料;2、將大米及配料放入電飯煲中,加入適量清水;3、最後將電飯煲調到加熱模式,進行高溫煮熟,一般20分鐘即可出鍋食用。注意事項:1、水量應爲蒸米飯所用水量的1.5倍;2、如果水量過多可以去除電飯煲鍋蓋。