BMI指數是用體重公斤數除以身高米數平方得出的數字，是目前國際上常用的衡量人體胖瘦程度以及是否健康的一個標準。
體質指數BMI等於體重kg除以身高m的平方。身體質量指數是國際上常用的衡量人體肥胖程度和是否健康的重要標準，主要用於統計分析。肥胖程度的判斷不能採用體重的絕對值，它天然與身高有關。因此，BMI通過人體體重和身高兩個數值獲得相對客觀的參數，並用這個參數所處範圍衡量身體質量。
肥胖的世界標準是BMI在18.5至24.9時屬正常範圍，BMI大於25爲超重，BMI大於30爲肥胖。肥胖的亞洲標準，亞洲人體格偏小，用肥胖的世界標準來衡量就不適宜。專家們認爲，亞洲人的肥胖標準應該是BMI在18.5到22.9時爲正常水平，BMI大於23爲超重，BMI大於30爲肥胖。
