冰箱調節1的溫度比7大。冰箱裏的7檔表示溫度最低，1檔表示溫度最高。 機械控溫冰箱的溫控旋鈕一般有0、1、2、3、4、5、6、7，當數字越大，溫度越低。冰箱是保持低溫的一種器具，通過使食物或其他物品保持恆定低溫冷態以避免其腐敗。古代冰箱內內掛錫裹，箱底有小孔，兩塊蓋板的一塊固定在箱口上，另一塊爲活板其中放入冰塊保持箱內低溫。現代電冰箱箱體內有壓縮機、製冰機用以結冰的櫃或箱，帶有製冷裝置的儲藏箱。
