檸檬水醒酒嗎

檸檬水醒酒嗎

檸檬水可以醒酒。注意得益於檸檬中含有的有機酸。例如橘子,橙子這類柑橘類水果中都含有有機酸,而酒中的成分有乙醇,有機酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質。從而達到解酒目的。