胖大海主治清熱潤肺，利咽解毒，潤腸通便。用於肺熱聲啞，乾咳無痰，咽喉幹痛，熱結便閉，頭痛目赤。胖大海需要用熱水浸泡，要泡幾個小時，把外面的硬殼泡開，纔會變大。正常的胖大海，開始泡的時候會有一種類似糊味的味道。
