什麼可用在釀酒鍋爐

蒸汽可用在釀酒鍋爐，釀酒蒸汽鍋爐的選擇就是重中之重，在釀酒發酵的時候糧食不宜裝得過滿，釀酒新人採用固態發酵時，因操作不熟，剛開始一個窖池發酵的糧食不宜過多(300-500斤糧爲宜)，以方便發酵時的溫度控制。