捕食各種魚類小動物、昆蟲、食物以小魚爲主，兼吃甲殼類和多種水生昆蟲及其幼蟲，也啄食小型蛙類和少量水生植物。翠鳥扎入水中後，還能保持極佳的視力，因爲眼睛進入水中後能迅速調整水中因爲光線造成的視角反差，所以捕魚本領很強。翠鳥棲息於有灌叢或疏林、水清澈而緩流的小河、溪澗、湖泊以及灌溉渠等水域，性孤獨，平時常獨棲在近水邊的樹枝上或岩石上伺機獵食。
