100克酸奶的體積的具體數值計算，市售酸奶密度大約是1、1克每毫升，體積等於質量100克除以密度1、1克每毫升，約爲91毫升。克是重量單位，毫升是體積單位，不可能相等，只有在知道酸奶密度的情況下，相互換算，但是各廠生產的密度是不同的，就是同一廠家的不同批次密度也略有不同。酸奶根據其含水量判斷其固化程度，不同的固化程度有不同的密度。其體積等於其質量除以其密度。
