1、首先做好準備工作很必要，知己知彼。搞清楚自己的紅酒都是來自哪個國家，哪些產區，以及酒莊。然後弄清楚這些國家紅酒生產的大體狀況；2、瞭解生產過程中的採摘以及釀造，以及酒的風格，說道風格可以對比法國酒的不同。瞭解南非酒的優勢，例如：土壤、氣候、價格、口碑、特色葡萄品種等方面，抓住幾點，讓顧客在最短的時間，能夠了解清楚；3、要了解對方的需求，對於瞭解紅酒的顧客而言，主動介紹新進產品，做主要簡潔的介紹，同時也要給對方空間自行對比；4、對於不瞭解紅酒的消費者，瞭解
