世界上什麼食物最辣

世界上什麼食物最辣

英國多塞特郡一個名叫海洋春天的農場出產的納加辣椒,日前被美國香辛料貿易協會認定爲世界上最辣的紅辣椒,農場主人正計劃以此申請吉尼斯世界記錄,據介紹,培育者米喬德夫婦在處理這種辣椒的時候必須戴手套,一般人稍微聞到一點這種辣椒的辣味,立即就會辣出眼淚,農場的顧客說,做咖喱醬時,用上小半根納加辣椒,醬就辣得沒法吃,一家餐館的老闆說, 很多顧客聲稱特別能吃辣,但他們對納加辣椒都只能,淺嘗輒止,因爲它實在太辣了,簡直能讓大腦停止思維,辣椒的辣度是以史高維爾單位表示的吉尼斯世界記錄記載的最辣的辣椒是沙維納紅辣椒,辣度爲5770萬史高維爾,納加辣椒兩次辣度檢測結果分別是8760萬史高維爾和9700萬史高維爾。