現今全世界劍蘭品種共有1300多個。另外野生原種有250種。按照開花習性可分爲兩大類：一是在秋季播種，冬春開花的稱爲春花類。二是在春季播種，夏秋開花的稱爲秋花類。它們因性喜涼爽偏暖的氣候，生長適溫爲20至25攝氏度。如果在夏天炎熱時種植，其全生育期50至60天就會開花；但花葶甚短，花量亦少，商品價值不高。如在秋冬氣溫較低時種植，其全生育期達到125天時，花亭粗壯，花朵較多，售價常比夏收的高出2倍以上。
